Metz Emploi

Apprenti(e) CAP Production et Service en Restauration (H/F)

Lieu : Saint-Affrique
Contrat : Alternance

Les missions du poste

Nous recherchons pour notre pôle hébergement du centre de formation à St Affrique (12) un/une apprenti(e) P.S.R. RESTAURATION H/F pour rejoindre une équipe dynamique et polyvalente.

Encadré(e) par notre Chef Cuisinier, vos activités seront :
- Participer à la production culinaire des menus,
- Réaliser de la mise en place et du dressage,
- Servir au self et à table, avec le sourire,
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité,
- Participer au rangement et au nettoyage.

Profil :
- Tu prépares un CAP P.S.R. ( Production et Service en Restauration )
- Tu as envie d'apprendre et de bien faire
- Tu es ponctuel et fiable
- Tu sais t'adapter à la polyvalence des missions

Ce qu'on t'apporte :
- Une équipe qui t'accompagne tout au long de la formation.
- Un environnement de travail bienveillant et professionnalisant.
- Des perspectives d'évolution selon ton implication.

Travail du lundi au vendredi. Possibilité d'hébergement.
Si tu es curieux/curieuse et motivé(e), envoie-nous ton CV et un petit mot pour te présenter.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Langues: Français exigé

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Formation continue d'adultes

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.